Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, выберите Вход или Регистрация
Я люблю тебя, Земля!
 
  ГлавнаяСправкаПоискВходРегистрация  
 
Переключение на Главную Страницу Страниц: 1
Послать Тему Печать
Доказана польза шоколада для мозга человека (Прочитано 113 раз)
Administrator
YaBB Administrator
*****
Вне Форума


I love The Earth!

Сообщений: 7668
The Land of HealPlanet
Доказана польза шоколада для мозга человека
13.07.2017 :: 20:28:49
 
Доказана польза шоколада для мозга человека


...
Фото: Arno Burgi / DPA / Globallookpress.com

Итальянские исследователи пришли к выводу, что при ежедневном употреблении шоколада уменьшается риск нейродегенеративных заболеваний. Статья ученых опубликована в журнале Frontiers in Nutrition. Об этом сообщает издание ScienceAlert.

Специалисты, проанализировав ряд научных работ, оценили последствия острого и хронического воздействия флавоноидов (растительных полифенолов), содержащихся в бобах какао, на активность мозга. Добровольцы, принявшие участие в исследованиях, употребляли напиток какао или шоколадные плитки в малых, средних и больших количествах в течение пяти дней или трех месяцев.

Оказалось, что флавоноиды, содержащиеся в темном шоколаде, улучшают рабочую память, которая определяет способность держать в уме информацию, необходимую, например, для решения логических задач. Кроме того, снижался риск возрастного ухудшения когнитивных способностей.

В мае 2017 года международная группа исследователей выяснила, что регулярное употребление умеренных порций шоколада способствует профилактике фибрилляции предсердий (мерцательной аритмии).

http://ecoportal.su/news.php?id=93305
Наверх
 

The Administrator.
WWW  
IP записан
 
Administrator
YaBB Administrator
*****
Вне Форума


I love The Earth!

Сообщений: 7668
The Land of HealPlanet
Re: Доказана польза шоколада для мозга человека
Ответ #1 - 03.05.2018 :: 11:38:11
 
Действительно ли шоколад снижает стресс


...
PhotoAlto / Legion-Media.ru

Употребление темного шоколада с высокой концентрацией какао (минимум 70%) снижает уровень стресса и воспаления.

К такому выводу пришли специалисты из Университета в Лома-Линде (штат Калифорния, США).

По данным ученых, чем выше концентрация какао в шоколаде, тем заметнее положительный эффект на состояние памяти, настроение и иммунитет. Обнаруженные в какао флавоноиды являются чрезвычайно мощными антиоксидантами и противовоспалительными средствами. Известно, что эти соединения оказывают благоприятный эффект на состояние мозга и сердечно-сосудистой системы.

Какао регулирует клеточный иммунный ответ, а также сенсорное восприятие и передачу информации между нейронами. Потребление горького шоколада влияет на уровень экспрессии генов в дендритных клетках человека. Результаты исследования также показали, что потребление какао регулирует внутриклеточные сигнальные пути, участвующие в активации Т-лимфоцитов. Также горький шоколад увеличивает нейропластичность мозга, улучшает когнитивные способности и память.

http://ecoportal.su/news.php?id=97683
Наверх
 

The Administrator.
WWW  
IP записан
 
Переключение на Главную Страницу Страниц: 1
Послать Тему Печать